La Sal de Mar de la Laguna de Cuyutlán, Colima es extraída del mar de manera natural, es totalmente pura, no es agresiva al medio ambiente y contiene grandes cantidades de minerales buenos para la salud, siendo una Sal de Mar denominada Artesanal por sus mismas características organolépticas. La Sal de Mar de la Laguna de Cuyutlán es un condimento único en todo el mundo, siendo éste un producto reconocido como típico del estado de Colima.

La Sal de Mar de Colima se caracteriza principalmente por el método con el cual se lleva a cabo su extracción, que es el de la "evaporación solar", mediante este método la sal de mar de Colima es secada mediante la exposición al sol y al viento, es cosechada a mano, está libre de blanquedores, antiapelmazantes y no cuenta con procesos de lavado ni de secado, por lo tanto no se utiliza ningún proceso químico.

La Sal de Mar de Colima es un ingrediente 100% natural conservando sus minerales y nutrientes que ayudan a nutrir el organismo.

La Sal de Mar de Colima para consumo humano cuenta con seis meses de reposo para un secado óptimo, el secado de la sal de mar de Colima es mediante a la exposición al sol y viento.

La cosecha de la Sal de Mar de Colima es limitada a ciertos meses del año, ya que empieza en Enero y termina con la primera lluvia del año, generalmente entre los meses de Mayo y Junio.

La Sal de Mar de Colima está constituida principalmente por sodio y cloro. Sin embargo, el mar tiene una composición química muy rica en minerales, entre los cuales destacan: magnesio, potasio, azufre, calcio, bromo y estroncio.

Es por esto que la sal de mar de Colima que es extraída precisamente del mar tiene tan buenas propiedades para la salud. Todas estas propiedades convierten a la sal de mar de Colima en la mejor opción natural para complementar tus platillos.

Nuestra misión es ser reconocidos por nuestro desempeño en el manejo y distribución de nuestra sal diamante azul, resaltando nuestra pasión en los más altos estándares de calidad, servicio y nuestro entero respeto por la diversidad de competidores en el mercado.

En sal diamante azul, tenemos el compromiso para crear oportunidades excepcionales para el crecimiento personal de nuestros colaboradores y puedan alcanzar su más alto potencial en su trayecto laboral como personal. Queremos para nuestros clientes mayoristas y consumidores finales que puedan percibir nuestro empeño, dedicación, y calidad que ofrecemos en cada uno de nuestros productos.

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